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ナチュラルビューティーアドバイザーねこ子の☆美容ブログ

正しい食生活に必要なタンパク質は旬の魚から摂る。【東洋医学から見た食事】

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こんにちは(*^_^*)

ナチュラルビューティアドバイザーのねこ子と申します☆

 

一生ものの身体”を磨く為の、東洋医学的生活

今回も東洋医学的健康生活に関する情報を、どんどんお届けしていこうと思います!(^^)!

東洋医学はアジア人が生み出した、知恵の結晶!

人間本来の力を高め、自然に健やかな生活を叶えてくれるためのメソッドが詰まっています(^^♪

非常に理にかなった健康法で、シンプルで無駄がありません。

大金や特殊な道具はいりません!

漢方治療するならば保険適用のクリニックがありますし、玄米菜食はさほどお金がかかることではありません。

玄米や野菜は高価なイメージを持たれがちですが、お肉や乳製品・スイーツなどの“美食”を控えたお金で購入すれば、逆におつりが来るほどです(^_-)-☆

東洋医学に基づいた生活に切り替えることで心身ともに健やかになれるので、人生に対する生き方や物事のとらえ方まで変化していきます。

シンプルな思考にポジティブな精神(^^♪

肩の力を抜いて、この世に一つしかない、大切な自分の身体のために、本当の健康や美容に良い生活を送るためのヒントをお届けしたいと思います(*^^*)

 

東洋医学の四本柱の一つ、正しい食生活について

さてさて!(^^)!

東洋医学的生活で大切な四本柱として・・・

☆質の良い睡眠・休息

☆正しい食生活

☆適度な運動

☆老廃物の排出

と、この四つがスムーズにできていれば、健康状態を良好に保つことができると言われています。

この四つのポイントは健康生活に欠かせないこととして、一般的にも頻繁に言われていることばかりですね。

ですが、東洋医学の世界では四つのポイントの具体的な方法が少し個性的です(^_-)-☆

そのため、一般的に身体に良いと言われていることと違う所が少なからずあります。

今回は東洋医学に基づいた生活において大切な“食生活”に関する情報をお届けします!

 

正しい食事で、本来の力を最大限に引き出そう!

正しい食生活は、東洋医学の四本柱の中でも最も大切だと言われています!(^^)!

身体にとって本当に良い食品を摂り、正しい食生活を続けていくということは私たち人間にとてつもないパワーを授けてくれます。

本当に力の付く食べ物を食べることで心身ともに力がみなぎり、エネルギッシュにすごすことができ、病気も予防してくれます!

最近読んだ東洋医学の本にも書いてあったのですが『薬治食治に及ばず』という言葉があり、この言葉には東洋医学のど素人の私も深い感銘を受けました!

本来人間がするべき正しい食事は、薬の効果をも上回る働きがあるという意味だそうです。

そんな東洋医学的に正しい食生活の実践に役立つ“是非、毎日食べたい食品”について、一つずつご紹介いたします(^^♪

 

東洋医学的、魚を食べる食生活のススメ

東洋医学に基づいた食生活を実践する上で、動物性タンパク質はお肉を控えて、質の良い魚を少量摂ることが、身体に負担なく上手に栄養補給ができるコツになります!(^^)!

なぜ魚がおすすめなのかというと、東洋医学の世界では常識なようですが、私の口からは割愛させていただく大人の事情も色々とありまして^^;お話しできることの一つに

肉と魚では入っている脂肪酸の違いがあります

お肉に含まれている“飽和脂肪酸”というものは牛・豚・鶏の体内に存在する脂のことなのですが、これらの動物の体温は私たち人間よりも高い体温の生き物です。

そのため、動物よりも体温の低い私たち人間の体内に飽和脂肪酸を取り込むと、冷えて固まってしまいます。

冷えて固まった油は、血液や細胞の中に入ることでめぐりを遅らせてしまうので、多く摂ると細胞の生まれ変わりを遅らせてしまったり、肥満やコレステロールの上昇、血がドロドロになる原因になりかねません。

一方、魚に含まれている不飽和脂肪酸は、私たち人間の体内に入っても固まらずに柔らかくサラサラのままです。

それは、魚が私たち人間と比べて体温が低いので、冷えて固まることがないからなのです。

体内に入っても柔らかいままの脂質は、血液の中でも柔軟に動き血管の内側にドロドロ血の原因になるような油分がこびりつくのを防いで、サラサラの血を保つ働きをしてくれます。

それだけではなく、柔らかいまま細胞に入っていくので、細胞をしなやかにして健康を保ってくれます。

中性脂肪(皮下脂肪)にも効果的なので、太りにくい身体作りがしやすい優れた脂肪酸が多く含まれているのが魚を食べるメリットでしょう(^^♪

 

魚を食事に取り入れる際に注意して欲しいこと

そして、魚を食べる際に注意していただきたい事としては・・・

天然の魚がおすすめ

おおきい魚よりも、小さい魚がおすすめ

魚を食べる量は、野菜の三分の一から五分の一にとどめる

という三点が挙げられます!(^^)!

天然の魚が良い理由は、詳細を語ることは大人の事情があるため割愛しますがm(_ _)m

言えることとしては、天然の魚を積極的に食べることで旬の魚を楽しむことができます(*^^)v

旬の魚は、その時期に食べることで栄養が豊富で味も一番おいしく食べることができて、魚を食べるメリットを最大限引き出してくれます(^^♪

もう一つの小さい魚をおすすめする理由としても、大人の事情が絡んでいるので全てお伝えすることは控えますがm(_ _)m

お話しできることとしては、身体が小さい魚は大きい魚と比較して脂肪分が少ないのでヘルシーです(*^^)v

それに、小さい魚、例えばイワシ・シシャモ・しらす等は丸ごと(骨まで食べれるものも♪)食べられる物が多いので、動物性タンパク質や不飽和脂肪酸の他にも、骨に含まれるカルシウムをはじめとしたミネラル類も摂れるので、一度の食事でより沢山の種類の栄養が補給できます(*^^*)!

そして、最後の注意点としてはお魚は玄米や野菜を沢山食べる時の“添え物”として考えると良いでしょう。

玄米ご飯と野菜料理を中心にして、質の良い小魚をほんの少し食べることが、東洋医学的に好ましいバランスの食事になります(^^♪

参考までに、春夏秋冬の旬の魚を一覧表にまとめてご紹介しますので、魚を選ぶ際の参考になさってみてください(*^^*)

春夏秋冬季節の旬魚一覧表

 

春の魚

鰆(さわら)・鯛・メバル・カレイ・はまぐり・あさり・ホタテ貝・しらうお・とびうお・にしん・きす・さざえ等

夏の魚

カツオ・穴子・しまあじ・すずき・ます・やまめ・あじ・さより・きはだまぐろ・かんぱち・はも・しゃこ・うなぎ・たこ・うに・しじみ・鰯・あじ等

 

秋の魚

秋刀魚・鯖・カワハギ・伊勢海老・あじ・かます・まぐろ・ふぐ・したびらめ・牡蠣・赤貝・とり貝・ふな・はたはた・いか等

 

冬の魚

まぐろ・ぶり・鮭・ヒラメ・鱈・あんこう・鯛・こはだ・毛ガニ・ズワイガニ・越前ガニ・はまぐり・カレイ・ししゃも・なまこ・しらうお・いか・牡蠣等

 

東洋医学に基づいた、魚のある食卓

今回は東洋医学の食生活でのコツである“魚を食べる”ことについてお話しをさせていただきました(^^♪

色々と大人の事情が絡んでいることが多いので、割愛するところもあり心苦しいですが(^▽^;)

もし気になる方は・・・東洋医学の食事に関する情報を調べていただくことで、見えてくることがあるかと思いますm(_ _)m

当ブログでは、魚をおすすめする理由について、ポジティブな情報に絞って書かせていただきました(*^^)v

島国の日本では四季の移り変わりで様々な旬の魚が楽しめるので、これを機会にぜひ魚の良さを確認していただき、積極的に食生活に取り入れていただければ嬉しいです(^_-)-☆

 

今回はここまでとなりますm(_ _)m

読んでいただきまして、ありがとうございました(*^^*)

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